台灣的米較短、較圓，
台東池上米的Q軟和米香,
很適合做義式燉飯、西班牙海鮮飯或
韓國泡菜炒飯
煮起來粒粒分明，
是韓國先生最喜歡的狀態！ 
 
《池上米》
 
池上鄉位處花東縱谷最純淨自然的稻米產區，在中央山脈及海岸山脈之間。
　 
「池上米」好吃的因素有三：
1）土質好
2）水質好
3）氣候好
池上鄉位居花東縱最高點，海拔高度在260公尺以上，日夜溫差大、日照充足。如此才能生產出享譽全國「香、Q、甜」的特級良質「池上米」。