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[韓國先生的辣椒醬] 是 韓國料理的基底,可料理 起司河辣炒雞排、拌飯辣醬、烤肉沾醬、韓式炒飯、部隊鍋和豆腐鍋的湯底......。 感謝恩客們13年來對韓國先生的支持,食譜中將一一公開韓國先生私房料理步驟,在家也有韓食堂~ 韓國先生承諾 ● 零庫存,接單後製作  ● 季節限定,限量 (車城有機洋蔥產季3~10月) ● 採用台灣農產,支持土地永續

目前分類:執人食譜 (23)

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在韓國的路邊有許多阿珠嬤在賣~狗姑媽&吳叔叔~

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「韓國先生手打年糕」!!

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韓國人下雨天時喜歡在家裡做泡菜煎餅, 

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這是韓國小屁孩每天的早餐優格,

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韓國先生平常喜歡用

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image  韓國人愛炒飯韓國人愛炒飯⋯

愛炒 泡菜鮪魚飯

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大兒子畢卡勇最喜歡吃筍子了,

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 自從吃了台灣南投某一知名的生巧克力以後,

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image  在韓國 鳳梨、芒果算一是很高檔的水果,鳳梨通常切成八等份來賣,再由一根竹筷子串起,用透明食品袋包著來販賣;

鳳梨查台南關廟的名產,入口微甘酸甜,加上二砂糖的蔗香,是人間美味呀!

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最近神來一筆

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在韓國蔬菜通常事先備好,分別放在樂扣盒裡,吃飯時,將備好的冷蔬菜放在熱騰騰的米飯上,再淋上韓式辣椒醬就是美味的一餐囉!

臉盆拌飯又稱感情飯,是因為韓國人表示麻吉親密的方式,而產生「共食文化」;一起吃才感情好囉^^

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